Delapan Hal Yang Memisahkan Bar Besar Dari Bar Rata-Rata

Delapan Hal Yang Memisahkan Bar Besar Dari Bar Rata-RataMengapa Anda menyukai beberapa bar dan membenci yang lain? Semua orang memiliki malam-malam itu di mana semuanya sempurna, para bartender panas, bar memiliki suasana unik yang hebat, minuman murah dan Anda bertemu banyak orang baru yang menyenangkan! Ini adalah delapan hal utama kami yang berkontribusi pada bar yang menyenangkan! Dan di mana kita mulai? Dengan kamar mandi tentunya!

1. Kamar mandi bersih

Sebuah survei yang disponsori oleh Kimberly-Clark menemukan bahwa 77% konsumen menganggap toilet kotor sebagai indikasi keseluruhan tingkat kebersihan di suatu perusahaan. 63 persen wanita yang disurvei menghindari penggunaan kamar kecil, hanya karena tidak memenuhi standar kebersihan mereka. Signage juga penting. Bertanya di mana toilet berada di bar bukanlah sesuatu yang wanita ingin lakukan, dan mereka juga tidak harus melakukannya.

Orang-orang pemilik situs judi online seperti pemilik situs Mabosbet akan memiliki banyak waktu untuk meninjau bar Anda saat berada di kamar mandi, jadi gantunglah cermin bergaya, pilih pencahayaan desain yang berfungsi, pilih perlengkapan yang elegan, dan beli toilet berkualitas. Bahkan ada orang yang akan kembali ke bar Anda hanya karena mereka sangat menyukai sabun Anda.

2. Tidak ada musik yang keras

Tidak ada musik yang kerasKami pergi keluar untuk berbicara dengan teman, dan bertemu orang baru. Kami tidak suka meneriakkan musik hanya karena DJ mengira ia harus meningkatkan volume. Saya pernah berada di tempat di mana semua orang hanya berdiri di sudut, tidak berbicara, tidak bersenang-senang. Ada penelitian yang mengamati efek komponen struktural musik (volume, tempo dan nada suara) dengan perilaku konsumen. Ternyata orang lebih banyak minum ketika musik keras atau cepat dimainkan.

Namun, pelanggan yang kembali jauh lebih berharga. Tanyakan kepada tamu Anda apakah musik keras adalah masalah jika Anda tidak tahu. Saya pernah ke bar di mana mereka tidak memainkan musik sama sekali, dan saya tidak pernah memiliki begitu banyak percakapan cepat yang menyenangkan dengan orang-orang yang tidak saya kenal!

3. Minuman murah

Keluar telah menjadi jauh lebih mahal dalam beberapa tahun terakhir, dan di tempat-tempat yang lebih berkelas, saya terus melihat botol aluminium Heineken 25 cl, yang harganya sama dengan harga botol biasa. Tentu saja kami tidak berharap untuk memiliki malam yang luar biasa secara gratis, tetapi menghabiskan 80 dolar untuk minuman dan tiket masuk tidak terlalu menyenangkan, dan kesenangan adalah alasan utama kami pergi. Ini adalah salah satu alasan mengapa bar di Blok Timur begitu besar, Anda akan memiliki malam yang menyenangkan dan Anda tidak akan menghabiskan banyak uang!

4. Suasana

Ini adalah kepercayaan industri yang umum dipegang bahwa mengubah pencahayaan dan suara menciptakan suasana yang lebih baik untuk minum. Musik dan menari adalah bagian dari kesenangan di bar. Aku sudah banyak malam hancur karena pilihan musik. Cari tahu musik apa yang cocok untuk bar Anda, dan pilih untuk tidak memainkan daftar putar standar Alcatech, tetapi pilih genre yang Anda suka. Mainkan jazz yang lembut, hampir semua orang suka ini, bahkan jika beberapa orang tidak akan mengakui ini.

5. Hiburan

Pilihan hiburan yang baik akan mengisi bar. Terutama ketika masih sore, kami suka bermain di mesin pinball atau mesin slot. Kami juga suka bermain biliar dengan teman-teman kami, atau permainan anak panah yang kompetitif. Karaoke akan selalu menarik banyak orang dari mereka yang ingin menjadi bintang dan orang lain yang suka menonton dan menertawakan kesalahan.

6. Bar bertema

Bar bertema

Sangat menyenangkan memiliki pengalaman yang benar-benar baru dan menyenangkan ketika pergi keluar, dan itulah mengapa kami senang pergi keluar di bar dan klub malam paling tidak biasa di dunia. Ada bar yang luar biasa seperti Big Baobab Bar di Afrika Selatan, yang berada di dalam batang lingkar 155 kaki dari pohon Baobab setinggi 72 kaki. Di Espit Chupitos di Barcelona, ​​Spanyol, para bartender suka membakar api unggun!

Siapa yang tidak kenal bar es terkenal di London, Paris, Swedia, dan Dubai? Bar seperti ini menciptakan peluang untuk menceritakan beberapa kisah keren dan unik kepada teman Anda saat Anda pulang.

7. Kami merasa di rumah

Ketika kita pergi ke tempat favorit kita, kita harus betah. Staf harus benar-benar ramah, dan tahu tamu regulernya. Bar atau lounge kopi harus memiliki suasana santai di mana Anda merasa aman dan di mana Anda dapat menikmati diri sendiri. Anda harus bisa berpakaian cukup banyak seperti yang Anda inginkan dan pas di segala usia. Di kafe cokelat di Amsterdam Anda akan bertemu orang-orang yang jauh lebih tua atau lebih muda dari Anda, dan rasanya tidak masalah. Salah satu hal yang menyenangkan untuk keluar adalah bertemu orang-orang yang tidak Anda kenal!

8. Happy Hour

Bilah yang terasa kosong kemungkinan besar akan tetap kosong. Ketika setidaknya ada beberapa orang di dalam, dan orang-orang melihat mereka bersenang-senang melalui jendela, itu membuatnya jauh lebih menarik untuk masuk ke dalam. Jadi bagaimana membuat orang di dalam dalam waktu yang kurang sibuk? Atur happy hour! Promosi happy hour menjangkau jauh dan luas. Kami senang menemukan minuman spesial yang enak dan membaginya dengan orang lain!


Alasan Anda Harus Membuka Bar Anda Sendiri

Alasan Anda Harus Membuka Bar Anda SendiriApakah Anda suka bersosialisasi atau ingin menjadi pemilik bisnis dan berpikir ini mungkin industri untuk Anda, memiliki bar bisa menjadi pengalaman yang sangat memuaskan dan memperkaya. Apakah Anda ingin melakukannya paruh waktu, dengan mitra, atau mempelajari semuanya sendiri, kami pikir kami akan memberikan beberapa alasan mengapa memiliki bar sendiri adalah pilihan yang tepat. Tentu saja, kami sedikit bias karena kami berada dalam bisnis sendiri, tetapi kami pikir tidak ada salahnya untuk berbagi beberapa pemikiran pribadi kami tentang topik tersebut. Baca terus untuk mengetahui alasan kami memiliki bar komunitas Anda sendiri.

1. Anda adalah bos Anda sendiri

Sesederhana itu. Bayangkan semua kebebasan yang datang dengan ini! Anda tidak lagi harus setiap tindakan disetujui, melaporkan kepada manajer atau berurusan dengan politik kantor. Tentu saja, kami tidak mengatakan itu semua mudah dan keren, tetapi ini adalah motivator besar bagi individu yang mandiri dan terdorong yang ingin mengelola waktu dan upaya mereka sendiri. Jika Anda seperti ini dan tertarik menjalankan bisnis Anda sendiri, bilah komunitas mungkin merupakan opsi yang tepat untuk Anda.

2. Potensi penghasilan Anda tidak terbatas

Ini adalah manfaat lain dari menjadi bos Anda sendiri, karena Anda harus memutuskan bagaimana Anda menjalankan sesuatu. Tergantung pada seberapa sukses keputusan Anda, ini dapat memiliki dampak langsung pada kesehatan bisnis Anda dan dapat berdampak positif terhadap penjualan. Jika Anda ingin melakukan perubahan, itu terserah Anda, dan Anda bisa bereksperimen dengan cara untuk menghasilkan lebih banyak uang. Kemungkinannya tidak terbatas, dan pada akhirnya, apa yang Anda masukkan adalah apa yang akan Anda dapatkan sebagai balasannya. Jika Anda terdorong, Anda dapat benar-benar berhasil di industri ini.

3. Anda dapat menonton pertandingan (di tempat kerja!)

Anda mungkin tertawa kecil, tetapi berapa banyak orang yang dapat melakukan ini? Terutama dikelilingi oleh penggemar lain dan suasana yang bagus. Sulit untuk mengalahkan itu, dan tidak, itu tidak sama dengan menonton pertandingan dari ruang bawah tanah Anda. Hanya satu dari sekian banyak manfaat memiliki bar komunitas Anda sendiri.

Bar4. Anda dapat bertemu orang baru

Dengan arus pengunjung baru dan setia yang stabil, Anda pasti akan bertemu orang baru setiap hari. Ini membuat hal-hal menarik, memperluas jaringan Anda, dan memungkinkan Anda belajar dari orang-orang di berbagai lapisan masyarakat. Anda mungkin belum pernah melewati jalur sebelumnya sehingga ini adalah tempat khusus yang dapat Anda berinteraksi dengan orang-orang untuk berteman, koneksi bisnis atau bahkan jatuh cinta!

5. Fleksibilitas

Ingin mengatur jam kerja sendiri? Mudah dilakukan. Suka mengubah desain dan atau penawaran di tempat Anda? Tidak masalah. Sebagai pemilik, Anda memiliki kekuatan untuk mengubah apa pun yang tidak Anda sukai dan dapat sering melakukannya. Fleksibilitas posisi seperti itu tidak ada bandingannya.

6. Memberi nama dan memasukkan barang-barang keren ke dalamnya

Sejauh ini salah satu bagian terbaik: Memilih nama dan mengayunkannya dengan segala macam barang curian untuk membuat orang merasa lebih betah. Selain itu, ini tidak seperti pacar live-in Anda yang benar-benar akan mentolerir koleksi poster film action Jean Claude Van Damme 80-an Anda, sepercik mungkin.

7. Mengontrol musik

Satu hal yang semua orang benci tentang bar adalah ketika musiknya buruk, tetapi tidak di bar Anda sendiri. Anda dapat memainkan semua musik favorit Anda dan tidak ada yang bisa berbuat apa-apa. Jika itu berarti Anda ingin mendengarkan “Yang Terbaik dari Daryl Hall & John Oates” dari awal hingga akhir, biarlah.

Baca juga : 6 Jenis Bar Yang Wajib Anda Kunjungi


10 Bar Termahal Di Dunia

10 Bar Termahal Di Dunia

10 Exmost Paling dari kita ingin menghemat uang untuk minuman, tetapi bagi mereka dengan uang untuk meledak di sini adalah bar paling mahal di dunia dari Swedia ke New York City.

Apa yang membuat beberapa bar jadi sangat mahal? Di kota-kota, biasanya markup metropolitan mereka, hiburan ‘mewah’ dan pelayan sombong, sedangkan di daerah yang lebih tropis umumnya turun ke lokasi utama dan pemandangan pantai yang menakjubkan. Tetapi jika Anda menganggap sesuatu yang bernilai sekitar $ 15 cukup mahal untuk minum, maka Anda mungkin akan menangis karena apa yang akan terjadi.

Ada bar di luar sana yang akan membuat penyok besar-besaran di dompet Anda, sedangkan yang lain akan membuat Anda bangkrut dan membuat generasi masa depan Anda miskin. Dari kedai-kedai megah yang menyajikan koktail khusus yang dibuat dengan berlian, hingga penyelaman yang dibangun 20 kaki di bawah laut dan satu lubang berair yang seluruhnya terbuat dari es, berikut adalah ikhtisar dari sepuluh bar paling mahal di dunia (dan yang mungkin sebaiknya Anda hindari di semua biaya – jika Anda menghargai saldo bank Anda).

Bar Amerika di The Savoy Hotel, Mayfair

Bar Amerika di The Savoy Hotel, Mayfair

American Bar yang megah di Savoy adalah bar koktail tertua yang masih ada di Inggris, setelah pertama kali menyambut para tamu untuk menyesap minuman gaya vintage Amerika pada tahun 1893. Tidak terlalu tua, menurut standar Inggris. Atau cukup tua untuk membenarkan $ 150 per White Lady, koktail klasik yang terbuat dari Cointreau, Gordon’s Gin dan jus lemon.

Tentu saja, harga (berkisar antara $ 18 dan $ 200) bisa ada hubungannya dengan pianis, yang menggelar lagu-lagu Jazz setiap malam, datang hujan atau cerah, membawa getaran mewah ke dalam campuran. Lagu-lagunya adalah anggukan untuk Savoy Songbook – menu koktail khusus di mana setiap minuman didasarkan pada lagu yang terkenal.

The Icebar At The Ice Hotel, Jukkasjärvi

The Icebar At The Ice Hotel, Jukkasjärvi

Tidak mengherankan, Swedia adalah tempat penggila es pertama kali meletakkan fondasinya yang dingin, dan tidak ada yang seperti The Icebar di The Ice Hotel di Jukkasjärvi. Setiap tahun bar berubah berkat para seniman di seluruh dunia yang datang bersama untuk memahat ulang interiornya. Tidak perlu memesan minuman Anda di atas batu – itu disajikan di dalam satu. Es itu berasal dari Sungai Torne sendiri dan minuman berharga sekitar 115 SEK ($ 11) sehingga tidak berada di ujung spektrum termahal.

Subsix Underwater Bar, Maladewa

Subsix Underwater Bar, Maladewa

Pandangan bahari sepadan dengan perjalanan bawah laut ini. Saat Anda menyesap koktail $ 22 (item paling mahal pada menu adalah cognac Hennessy seharga £ 312) yang dipesan dari bar berbentuk kerang, beting ikan nuri, damselfish, belut dan penyu Hawksbill berenang dengan malas, sementara kursi anemon Anda dengan lembut duduk, pijat punggung Anda.

XS Nightclub, Las Vegas

XS Nightclub, Las Vegas

XS Nightclub di Las Vegas memiliki minumannya sendiri, Ono – yang akan membuat Anda mengembalikan setidaknya $ 10.000. Dimasukkan ke dalam perspektif, itu pada dasarnya seribu dolar per tegukan. Jadi apa yang menyebabkannya? Nah, bisa dibilang itu urusan kerajaan, bagaimana dengan Charles Heidsieck Champagne Charlie 1981 dan Louis XIII de Remy Martin Black Pearl cognac.

Dan, jika itu tidak cukup megah, itu datang dengan sepasang manset perak pria dan rantai emas putih 18k wanita – tidak terlalu buruk hadiah, kami akui. Tapi bisakah itu membenarkan $ 10.000? Ya, kami tidak tahu pasti, tetapi kami tidak akan menyarankan Anda membawa teman kencan Anda ke sana dalam upaya untuk pamer. Hanya sebuah tip.
Bar termenung di Dunia

The Peak Bar, Tokyo

The Peak Bar, Tokyo

The Peak Bar adalah salah satu bar paling produktif di Tokyo, dengan pemandangan gedung pencakar langit Nishi-Shinjuku yang membentang di cakrawala. Anda sebagian besar membayar untuk pemandangan, karena satu gelas minuman dapat berharga ¥ 4.000 ditambah pajak dan layanan ($ 40), tetapi ada juga lagu-lagu DJ live selama seminggu – yang membuat hiburan keren.

Kunjungi situs rekomendasi Userbola

Namun, mulai pukul 5-8 malam ada Twilight Time, jam senang di bar, tempat Anda dapat menikmati canape tanpa batas dan minuman keras sepuasnya. 3 jam adalah banyak waktu untuk mengembalikan minuman mahal itu, hanya saja jangan berlebihan, itu jauh kembali ke jalan.

Playboy Club, Mayfair

Playboy Club, Mayfair

Ini terbuat dari 1788 cognac, kümmel dari 1770 dan curaçao oranye dari 1860, antara lain. Jika Anda ingin menyesap minuman yang memenangkan Guinness World Record dan harganya $ 7.000 – bar ini cocok untuk Anda.

The Coccaro Beach Club, Puglia

The Coccaro Beach Club, Puglia

Satu untuk semua pecinta pantai di luar sana: Coccaro Beach Club adalah tempat yang sempurna untuk bersantai di malam hari dan menyesap koktail segar sambil menikmati sinar matahari Italia terakhir di pantai Italia yang keemasan.

Meskipun merupakan pemenang dengan gazebo mewah dan minuman bertema pantai, kebaruan ini datang dengan harga tinggi: minuman beralkohol termurah mulai dari $ 8 per gelas anggur, dan sementara itu mungkin tidak tampak seperti banyak, salad adalah $ 17 per piring. Saran kami? Ambil bekal makan siang.

Bad Luck Bar, Detroit

Bad Luck Bar, Detroit

Detroit dikenal karena banyak hal; motor dan stadion olahraga termasuk, dan bar mahal biasanya tidak ada di antara mereka. Tapi itu hanya karena Anda belum pernah mendengar tentang Bad Luck Bar, penyelaman koktail tersembunyi di kota. Anda tidak dapat melakukan reservasi, jadi datanglah untuk menguji keberuntungan Anda atau menelepon terlebih dahulu pada malam hari.

The Admiral adalah koktail paling mahal di bar, dijual seharga $ 80 per gelas, dan dibuat dari campuran rum yang rasanya seperti api murni (minuman ini benar-benar merokok saat dituang).

Duvet, Kota New York

Duvet, Kota New York

Disebut Gairah Platinum, harganya $ 6.000 per botol. Pertama kali diperkenalkan pada Hari Valentine pada tahun 2005 – mungkin untuk menguji hubungan baru – minuman ini termasuk Ruinart Champagne, buah markisa, madu, gula merah, dan L’esprit de Courvoisier. Pada harga itu, tidak mengejutkan bahwa tempat itu ditutup, meskipun kami menduga bahwa biaya untuk mencuci selimut setiap hari mungkin tidak membantu.

The Bar Hemingway, Hôtel Ritz Paris

The Bar Hemingway, Hôtel Ritz Paris

Salah seorang peminum terkenal, Ernest Hemingway, menikmati Hotel Ritz-Paris karena kemewahannya yang meriah dan minuman keras yang mengalir bebas. Hari ini, sebuah bar yang menyandang namanya menjual minuman yang disebut Sidecar, yang populer di Paris heydey-nya, tahun 1920-an.

Tapi Sidecar yang dibuat di sini termasuk sampanye Cognac dari antara 1830-1870 – yang dikabarkan telah disimpan jauh dari tentara Nazi sial selama Perang Dunia II. Satu gelas akan menghasilkan $ 1.670.


6 Jenis Bar Yang Wajib Anda Kunjungi

6 Jenis Bar Yang Wajib Anda Kunjungi

Bar, seperti es krim, tersedia dalam berbagai rasa, meskipun ada beberapa jenis bar yang umum. Berhenti memutuskan apa yang ingin Anda bekerja, mungkin memutuskan untuk membuat jenis pisau pada umumnya, lebih dikenal oleh konsumen. Berikut adalah enam jenis bar yang sering terlihat dalam industri bisnis bar hari ini.

#1 Sports Bar

#1 Sports Bar

Sports Bar adalah kesempatan ceruk besar, tergantung di mana Anda tinggal. Sepak bola, kriket, rugby bertema bar dan ski-adalah beberapa dari banyak kemungkinan. Kebanyakan bar olahraga untuk fokus pada olahraga atau tim. desain bar biasanya memiliki kenangan di dinding, seperti tongkat baseball, sebuah foto ditandatangani dan dua televisi bermain olahraga. Makanan yang disajikan di kota, termasuk burger, kentang goreng dan pizza.

#2 Tiki Bar

#2 Tiki Bar

bar jenis adalah sebuah konsep yang relatif baru, dengan tema pulau-pulau eksotis di Pasifik. desain tropis: ukiran kayu, air terjun imitasi, suku masker dan rumput bambu di luar atau di meja. minuman di Tiki Bar yang kompleks, yang paling koktail dan Margarita. Kebanyakan tiki bar terletak di tepi laut, tetapi beberapa beroperasi dengan sukses di sebuah sungai terdekat.

#3 Martini Bar

#3 Martini Bar

Martini, martini, martini. Martini bar memiliki pengaturan jenis lounge. ruang terbuka, sofa besar dan menarik, dan minuman disajikan. Martini rumah adalah suatu keharusan, karena martini khusus menarik perhatian orang banyak (dengan perayaan santai). Mayoritas martini bar juga melayani anggur, koktail, bir dan minuman lain untuk bantuan menarik lebih banyak pelanggan.

#4 Wine Bar

#4 Wine Bar

Ketika Anda memikirkan sebuah bar anggur, pikirkan kelas atas. Industri anggur sangat besar, dan berbagai minuman. Sebagai informasi tambahan anda dapat menikmati weekends anda di wine bar sambil bermain slot online untuk mendapatkan pendapatan di https://www.depoxito.com/ Banyak bar anggur menawarkan pilihan anggur eksklusif, diimpor atau kebun-kebun anggur yang terkenal. Makanan di bar anggur harus sesuai dengan anggur, terutama makanan laut. Ambiente Wine Bar adalah salah satu kelas, dan kadang-kadang dapat diberikan sebuah restoran duduk dengan pasangan atau kelompok, membangun Image high-end perumahan, dan musik yang bagus.

#5 Bar and Grill

#5 Bar and Grill

Apa nama lain untuk sebuah bar dan grill? Restaurant. Menu yang sangat baik dengan piring, makanan pembuka, makanan dan makanan penutup. Bar ini sering dipisahkan dari restoran untuk anak di bawah datang dengan keluarga mereka. Selain itu, banyak bar and grill adalah waralaba, yang bisa menjadi cara yang efektif untuk menarik pelanggan untuk bekerja dengan nama akrab. The bar and grill adalah populer Applebees, Buffalo Wild Wings dan sirene.

#6 Dance and Dj Bar

#6 Dance and Dj Bar

DJ bar dan menari adalah yang paling umum di mana dukungan bagi pelanggan yang lebih muda dari demografis (21-35 tahun), yang memerintah sebagian besar universitas ini atau bar di samping sejumlah besar anak muda orang dewasa. Di dunia Barat, lantai dansa, hiburan oleh pelanggan menari di jalur tari dengan irama musik, sementara di India dan Bangladesh, hiburan tari bar oleh seorang karyawan yang menari pelanggan.

Meskipun di atas enam strain yang umum, mereka bukan satu-satunya perusahaan yang menguntungkan. Biarkan imajinasi Anda Anda untuk merekam semua ide dan kemudian dibandingkan dengan tujuan bisnis mereka. Satu-satunya aturan emas dalam bisnis adalah untuk mengingat bar pelanggan Anda. Mereka memutuskan apakah niche atau tidak, untuk memenuhi kepentingan mereka dan menjalankan bar menguntungkan.

Baca juga : Ciri-ciri Bar Yang Keren


8 Tips Untuk Membuka Bar Yang Sukses

8 Tips Untuk Membuka Bar Yang SuksesJika Anda memiliki bar, pub, atau klub malam, tantang Anda untuk tidak hanya membuat Anda menjadi bar yang sangat sibuk. Saat membuka bar, Anda juga harus memastikan persediaan makanan dan minuman Anda sampai saat ini, minuman lezat tersedia untuk pelanggan, dan terorganisir dengan baik untuk menarik pelanggan potensial. Meskipun mengelola bilah tidak mudah, dalam artikel ini kita akan membahas beberapa langkah yang dapat Anda lakukan untuk membuat bilah yang mulus dan hemat biaya.

1. Pastikan Persedian di Bar Selalu Cukup

Pastikan Persedian di Bar Selalu CukupPersediaan selalu berarti tidak hanya kulkas penuh bir, minuman keras atau anggur. Anda juga harus melacak jenis minuman apa yang Anda minum pelanggan dan jenis alkohol apa yang paling mereka gunakan. Ini akan membantu Anda melakukan pemesanan, Anda dapat menghemat lebih sedikit untuk membeli alkohol yang kurang dipesan, dan pastikan bilah Anda diisi dengan alkohol paling populer.

2. Ukur jumlah alkohol untuk menghindari penuagan alkohol terlalu banyak

Ukur jumlah alkohol untuk menghindari penuagan alkohol terlalu banyak Jika Anda menuangkan alkohol terlalu banyak ke dalam gelas, Anda bisa kehilangan jutaan dolar dalam jangka panjang. Untungnya, ada beberapa cara untuk mengukur tingkat di mana alkohol harus dibayar sehingga Anda tidak menggunakan alkohol untuk bersenang-senang. Berikut ini beberapa cara:

Gunakan alat ukur. Tuang alkohol dalam gelas ukur sehingga Anda dapat memprediksi dan mencegah tumpahan dan pemborosan alkohol.
bartender belajar menggunakan jig di pesta-pesta koktail. Menggunakan jig, koktail tidak akan mengalir gratis dan pelanggan akan mendapat manfaat dari volume minuman yang konstan setiap saat.

Gunakan gelas yang tepat. Dengan menggunakan kacamata matahari yang tepat juga dapat membantu mengurangi risiko tumpahan alkohol dan terbuang. Gunakan kacamata hitam dengan alas tebal sehingga Anda tidak perlu membayar terlalu banyak cairan untuk mengisi gelas sepenuhnya. Ini akan menghemat waktu dan biaya.

Kiat-kiat ini tidak hanya akan membantu Anda mengurangi jumlah alkohol yang dikonsumsi di bar, tetapi juga membuat pelanggan Anda senang karena Anda masih memiliki volume minuman yang sama.

3. Buat Signature Cocktail

Buat Signature CocktailUmumnya, banyak pelanggan memesan minuman seperti rum atau Old Fashioned dan coke. Tidak ada yang salah dengan menciptakan minuman unik yang akan membuat bar Anda menonjol di atas semua bar lainnya. Jika Anda membuat minuman sendiri di bar, Anda dapat memesan dengan harga lebih tinggi daripada minuman biasa. Ini pasti akan meningkatkan profitabilitas Anda.

Saat membuat minuman baru, pertama-tama Anda harus mempertimbangkan karakteristik dan rasa demografis target mereka. Misalnya, jika Anda membuka bar di dekat kampus dan memiliki banyak klien dalam 20 tahun mereka, Anda mungkin tertarik untuk membuat minuman keras, seperti rum, vodka, dan tequila. Namun, jika bilah selalu penuh dengan pelanggan lama, pelanggan Anda dapat memilih gelas dengan wiski atau bourbon.

Saat membuka bar, Anda juga harus mengikuti tren minuman terbaru dan menawarkan minuman baru kepada pelanggan, seperti vodka yang diresapi dengan rasa buah atau rasa. Anda juga dapat membuat koktail Anda lebih menarik dengan menambahkan ornamen, seperti buah-buahan dan banyak lagi.

4. Buat acara dan Happy Hour

Buat acara dan Happy HourProgram jam senang adalah cara untuk menarik pelanggan baru ke bar dan minum murah. Happy hour, Anda dapat melayani pelanggan Anda dengan minuman lezat dan keramahtamahan. Dengan cara ini, mereka tidak keberatan untuk tinggal lebih lama dan membayar untuk menu lengkap makanan dan minuman setelah happy hour. Selamat jam, kami sarankan memperbarui menu bernilai tinggi, makanan ringan atau diskon pembelian minimal untuk memaksimalkan keuntungan Anda.

Anda dapat mengatur acara mingguan khusus untuk menargetkan demografi tertentu, seperti menargetkan orang, pelanggan yang suka makan siang di akhir pekan, atau penggemar olahraga. Ingatlah untuk mempromosikan acara dan program happy hour Anda di media sosial, tanda-tanda luar ruang dan poster di depan bar.

5. Mempekerjakan karyawan yang tepat

Mempekerjakan karyawan yang tepatIndustri bar memiliki pergantian staf yang sangat tinggi. Ini berarti Anda menghabiskan banyak waktu dan uang untuk melatih karyawan baru. Saat Anda membuka bar, Anda dapat menghindari ini dengan menerapkan standar ketat dalam program perekrutan dan pelatihan karyawan. Ini dapat menghilangkan karyawan yang mungkin berada dalam posisi yang buruk di masa depan.

Salah satu cara pemilik bilah dapat digunakan untuk memberikan insentif, bonus, perubahan hemat biaya, dan kenaikan gaji untuk karyawan yang sangat terampil dan dibayar tinggi. Namun perlu diingat, semua kemungkinan uang insentif. Ada juga karyawan yang lebih termotivasi jika Anda memberi mereka promosi ke posisi yang lebih tinggi atau memberi mereka kesempatan untuk mempelajari keterampilan baru. Misalnya, jika Anda memiliki mesin pencuci piring yang didedikasikan untuk bekerja dan ingin menguasai keterampilan bartending, Anda dapat memberinya hadiah dengan pelatihan untuk menjadi bartender. Juga memberi mereka kesempatan untuk melayani pelanggan sebagai bartender selama jam sibuk.

Salah satu hal lain yang membuat karyawan Anda bahagia adalah menciptakan lingkungan kerja yang nyaman dan perasaan hangat untuk berbagi ide dan perasaan mereka. Jika karyawan merasa bahwa pemilik atau manajer bar mereka tidak memperhatikan masalah mereka, mereka dapat dengan mudah keluar dari bar. Anda juga perlu sering melakukan percakapan dengan karyawan Anda, untuk mengetahui kehidupan pribadi mereka sehingga mereka merasa baik dan bekerja lebih keras.

6. Latih Bartender dan Minta Staf Untuk Upsell

Latih Bartender dan Minta Staf Untuk UpsellSatu-satunya cara untuk meningkatkan profitabilitas saat membuka bar adalah melatih staf Anda untuk meningkatkan pelanggan. proses peningkatan melibatkan bartender dan staf untuk menyarankan pelanggan untuk mencoba minuman. Upselling sangat bermanfaat untuk bisnis Anda dan untuk pribadi Anda, karena sebagai pelanggan melakukan pembelian, saran bahwa staf juga akan bertambah.

Kuncinya adalah menjebak pemborosan sebagai saran pribadi. Misalnya, alih-alih menawarkan minuman mahal kepada pelanggan, minta bartender Anda untuk merekomendasikan minuman favorit mereka atau minuman spesial yang baru disiapkan. Dengan kerangka kerja berbingkai indah, pelanggan lebih cenderung mencoba minum lebih banyak.

Anda juga harus memastikan bahwa diet Anda mudah dibaca oleh pelanggan Anda. Saat memasuki bar, para tamu dapat memikirkan hanya minum di bar. Namun, jika menu diletakkan di sekitar mereka, mereka akan tergoda untuk memesan juga. Anda dapat menawarkan minuman yang dipesan kepada pelanggan dengan rasa yang sama atau berbeda.

Ajari staf Anda tentang mitra makanan dan minuman. bir setelah menu pembuka Anda? Apa anggur yang sempurna untuk dipasangkan dengan hidangan penutup Anda? Berikan saran yang bermanfaat sehingga pelanggan melihat ini sebagai sesuatu yang benar-benar membantu, dan bukan sebagai bagian dari promosi penjualan.

7. Investasi dalam sistem POS

Investasi dalam sistem POS

POS (point of sale) sangat penting ketika Anda membuka bilah. Sistem ini mengatur pesanan dan melacak setiap transaksi yang terjadi di bilah. Sistem reservasi dan penerimaan untuk memastikan bahwa komunikasi antara server, bartender dan staf dapur baik-baik saja. Sistem POS juga akan memudahkan manajer atau pemilik baru untuk melihat rincian penjualan yang dilakukan oleh karyawan.

8. Buat Restoran Aman

Buat Restoran Aman

Membuka bar adalah salah satu bisnis paling berisiko. Anda harus melatih staf untuk menangani alkohol dengan sangat hati-hati. Bukan hanya masalah keamanan pelanggan, tetapi juga untuk melindungi denda batangan Anda, hukuman penjara, kehilangan lisensi minuman keras atau lisensi dan efek samping lainnya. Jika Anda menggunakan bar alkohol yang sengaja meracuni sekelompok orang, Anda dapat dituntut di pengadilan.

Area bar sangat kompetitif dan sangat sulit untuk mengelola bar yang sukses dan menguntungkan. Namun, dengan menjadi lebih aktif dalam bisnis Anda, pastikan bar makanan dan minuman selalu penuh, dan pelatihan karyawan Anda, Anda dapat mencapai sukses besar ketika membuka bar.


Ciri-ciri Bar Yang Keren

Ciri-ciri Bar Yang KerenOrang-orang datang ke bar bukan hanya untuk mencari bir mereka, melainkan juga menikmati suasana bar sambil bermain poker dengan pencahayaan minim, musik-musik sendu dan ceria-yang akan mempengaruhi rasa birmu- juga percakapan-percakapan kecil dengan orang-orang yang kamu temui di sana. Kegiatan melepas penat ini memang paling pas dilakukan saat berakhir pekan. Tapi nggak juga kok, beberapa ada yang sering menyempatkan untuk mampir ke bar pada waktu macet- jam-jam super suntuk yang baiknya kita habiskan dengan bersenang-senang saja. Jadi, semisalnya kamu binggung mau happy-hour kemana, silakan lihat di kolom sebelah kanan ya!

Sebelum beranjak ke bar yang biasa kamu kunjungi atau yang baru akan kamu kunjungi, coba perhatikan: apakah bar mu sudah memiliki kualitas yang oke? Sebab bar yang keren bukan hanya bar yang menyuguhkan bir dan musik kesukaanmu tapi juga memiliki hal-hal di bawah ini:

1. Peranti Bir Higienis

Kebersihan adalah hal utama yang wajib dimiliki setiap bar. Apabila sebuah bar tidak dapat menjaga kualitas kebersihannya dengan baik, maka jangan harap bir-bir yang kamu minum juga memiliki kualitas rasa yang baik pula. Peranti bir seperti kegerator –tempat mendinginkan bir dengan suhu yang sesuai- dan beer tap wajib dibersihkan secara rutin. Begitu pun gelas-gelasnya. Nggak lucu kan kalau rasa birmu dirusak oleh sisa-sisa sabun yang menempel pada gelas?

2. Menu Ngebir Lengkap

Semakin banyak pilihan bir yang bisa kamu icip-icip, semakin menyenangkan pula waktu yang kamu habiskan di bar. Kecuali kalau kamu adalah orang yang bersedia mengabdikan hidupmu pada satu merek bir tertentu, maka tidak masalah jika kamu dihadapkan dengan pilihan bir yang itu-itu saja.

3. Banyak Pilihan Gelas

Variasi bentuk gelas cukup mempengaruhi rasa bir kamu dengan menjaga karbonasi dan kesegarannya. Bar yang keren akan menyajikan bir mu di dalam gelas yang sesuai dengan karakter birnya. Misalnya seperti bir pilsner yang memiliki head tebal sebaiknya menggunakan gelas yang agak besar.

Ciri-ciri Bar Yang Keren4. Temperatur Bir yang Pas

Bar yang keren ialah bar yang menjaga temperatur bir nya dengan baik. Jika bir disimpan pada tempat yang terlalu hangat, maka rasanya akan berubah menjadi flat karena munculnya busa berlebih. Sebaliknya jika disimpan pada tempat yang terlalu dingin malah akan menghilangkan rasa dan aroma aslinya.

5. Bartender Handal dan Keren

Salah satu keseruan ngebir di bar adalah duduk manis sambil menyesap bir di meja bar lalu menonton aksi bartender meracik minumannya. Lagipula, bartender bisa jadi salah satu orang yang asik diajak ngobrol saat kamu minum. Apalagi kalau si bartender punya pengetahuan tentang bir yang cukup luas. Pasti menjadi nilai plus tersendiri untuk bar yang kamu kunjungi.

6. Tawaran Mencoba Sebelum Membeli

Di sini, mungkin hanya ada beberapa bar yang memberikan pelayanan semacam ini. Salah satunya adalah Vin+ , Arcadia Senayan, Jakarta yang menawarkan beer flight gratis berupa craft beer di hari Rabu, Kamis, dan Jumat selama bulan Agustus. Dan lebih seru lagi kalau kamu nggak cuma sekedar icip-icip gratis tapi juga bisa dapat edukasi khusus tentang minuman yang kamu nikmati. Boleh juga nih!


Beberapa Bar dan Lounge Terbaik Filipina 2019

B.A.D

B.A.D

Selain Instragrammable terbaru untuk kompleks The Palace, tempat yang sedang tren ini sering dikunjungi oleh mereka yang menikmati musik hip-hop, jebakan, dan musik pop dalam suasana santai. Pendek untuk “sarapan sepanjang hari,” B.A.D. menyajikan makanan kenyamanan dan sarapan oleh koki eksekutif dan pria keren, Mikko Reyes. Populer di kalangan mahasiswa dan yuppies untuk pilihan bar yang terjangkau dan grub yang menyentuh jari, bar sarapan larut malam ini telah menjadi pilihan utama sebagai perhentian pertama untuk bersenang-senang di malam hari atau untuk makan dan menari sampai matahari terbit naik.

Bank Bar

Bank Bar

Seperti semua speakeasi yang baik, pintu masuk Bank Bar yang tersembunyi (Anda harus melewati pintu yang tidak mencolok dari dalam 7-eleven lokal) membawa Anda ke ruang minum berlantai tinggi yang terinspirasi oleh loft di mana Anda dapat menikmati koktail yang dipesan lebih dahulu, dan apa yang ada. menyerahkan salah satu pilihan roh terluas di Manila. Dari akvavit hingga absinth, sake hingga malt tunggal, grappa hingga gin — podium botol pilihan yang mengesankan menerangi bar. Saat musik yang dikuratori khusus oleh Anton Ramos diputar, dua troli mengitari lantai; satu untuk koktail hasil kerajinan kecil, yang lainnya untuk gin dan tonik tableside. Dan jika itu belum cukup, piring-piring kecil yang disajikan termasuk orang-orang seperti chicharon bulaklak dengan benang babi, cumi-cumi cumi bayi, chicharon kulit ayam, dan bahkan susig renyah rumah susunya Manam yang renyah selama jam sibuk.

Bar 27

Terletak di lantai 27 Diamond Hotel Manila, bar megah ini menawarkan pemandangan kota yang menakjubkan. Nikmati salah satu dari 27 koktail khas yang ditawarkan tempat setinggi langit ini, dari Manila Bay Sunrise yang berpusat di Tequila ke Hasta La Vista yang berbasis rum, sambil beralih ke alur hiburan musik live. Bermacam-macam tapas klasik paling baik dibagikan dengan teman baik dan minuman yang enak di tangan.

The Bar

The Bar

Mengingatkan pada pabrik cerutu Kuba yang lama, ini adalah tempat untuk duduk dan merokok gulungan tembakau sambil menghirup wiski favorit Anda. Interior kobalt biru terang dan coklat tua membangkitkan getaran vintage yang mengundang, menarik banyak orang untuk minum setelah bekerja.
Pesan koktail yang disukai Amerika Latin, seperti El Presidente No. 1, campuran rum putih, nanas, dan jus jeruk nipis atau Vesper Martini, koktail favorit agen 007, menggunakan gin, vodka, dan Lillet Blanc dengan lemon memutar.

Nokal

Nokal

Dikenal karena tagline mereka “3 lantai yang menyenangkan”, restoran dan bar yang terinspirasi New York ini dimiliki oleh Marco dan Joey Viray (pencipta merek bir lokal “Joe’s Craft Brew”).

Resmi dibuka untuk bisnis tahun ini, Nokal atau “Utara Kalayaan” menawarkan koktail oleh beberapa bartender top Manila, musik unik, dan beragam bir lokal.

Yang wajib dipesan adalah Kampai Highball (P300) mereka yang memiliki Suntory Kukobin Whiskey, soda, dan rasa opsional. Atau Anda dapat memilih Pie Amerika mereka (P300) yang memiliki wiski, apel & kayu manis, lemon dan soda.

Polilya

Polilya

Jika Anda melihat teman-teman di Instagram mengeposkan tanda lampu LED ungu, kemungkinan besar dari Poliliya. Sebuah bar yang menghilangkan konsep mereka tentang pesona Filipina dan roh supranatural adalah apa yang memberikan suasana hangat begitu para tamu berjalan melewati pintu mereka.

Rumah dari Engkanto Brewery, Poliliya selalu penuh dan kadang-kadang pelanggan bahkan mulai mengumpulkan di luar, jadi pastikan untuk sampai di sana sedini mungkin atau memesan dua minggu sebelumnya.

Pura Vida

Pura Vida

Siapa yang perlu pergi ke Kosta Rika ketika Kosta Rika dapat dibawa ke Manila? Pura Vida Manila adalah bar Reggae yang sesuai dengan kehidupan malam Kosta Rika dengan ketukannya yang funky dan lantai dansa terbuka.

Para tamu terikat untuk melepaskan diri dan pasti akan melepaskan penari salsa bagian dalam mereka, dan ketika lelah, mereka dapat bersantai di teras sambil menyeruput koktail terlaris di Pura Vida: Healthy Rasta.

The Apartment at Poblacion

The Apartment at Poblacion

Apartemen ini akan digambarkan sebagai tempat nongkrong hipster lokal Anda. Pernah bertanya-tanya bagaimana rasanya memasuki pesta rumah? Ini akan menjadi yang paling dekat dengan berpesta di “apartemen” seperti yang Anda dapatkan.

Ruang tersebut dilengkapi dengan ruang tamu tempat acara terjadi setiap malam, kamar tidur tempat Anda dapat berbaring dan minum bersama teman, loteng dengan bar, dek atap, dan ruang makan.

Malam Jazz dan Hip Hop biasanya menjadi tema populer yang disukai penonton pesta pada akhir pekan.

Tipsy Pig

Tipsy Pig

Tipsy Pig menyajikan hidangan lezat namun unik yang cocok dipadukan dengan minuman untuk malam Anda. Buku terlaris menu mereka meliputi daftar brews lengkap seperti Emily’s Garden, RJ Mint Spritzer, Kung Fu Pandan dan Dirty’s Salted Caramel Martini yang terdaftar di P950 masing-masing.

Jika Anda merasa lapar, Anda dapat memesan favorit orang banyak Vinyard Pizza (P490) dan Kesong Puti Pasta (P365).

Tempat ini memberikan suasana santai yang mungkin menjadi alasan mengapa generasi muda dan tua tampaknya menjadikan ini pilihan pertama mereka untuk acara Jumat malam mereka.

Big Bad Wolf

Big Bad Wolf

Jika Anda mencari tempat dengan angsuran seni, minuman, dan makanan yang luar biasa, maka Big Bad Wolf adalah pasangan Anda yang dibuat di surga. Resto-bar berseni ini sangat cocok untuk burung hantu malam yang menikmati lingkungan yang dingin atau minuman di trotoar outdoor yang tenang.

Untuk warga yang ramah lingkungan, Big Bad Wolf percaya pada aturan “tidak ada plastik” karena mereka menyajikan minuman mereka dengan sedotan logam dan menggunakan bahan-bahan dari sumber lokal.

Tap Station

Tap Station

Tap Station adalah taman bermain penggila bir. Dengan permintaan populer akan kerajinan bir, bar ini pasti akan menerima tantangan.

Pendirian ini melayani pilihan Anda dalam cangkir dari berbagai rasa bir lokal dan impor yang ditawarkan dengan harga yang wajar dibandingkan dengan bar lainnya di Burgos Circle.

Tap Station juga menyambut pelanggan dengan sambutan hangat dan dengan hati-hati dapat memandu Anda melalui pilihan mereka, berdasarkan suasana hati Anda, selera dan toleransi yang Anda sukai.

Cicipi minuman favorit Anda: Manila Hipster (rasa Dalandan), Kriek Fruit Ale (bir buah), Oktoberfest (mirip dengan Red Horse), Delirium (mirip dengan Cerveza Negra), Penundaan (mirip dengan San Mig Light).

Antidote

Antidote

Dua kata. Ubur-ubur Bar. Ya, Anda mendengarnya dengan benar. Antidote adalah satu-satunya bar di Makati yang memiliki akuarium kaca unik yang diisi dengan lampu led dan ubur-ubur hidup.

Bar terletak di lantai dek atap Five Star I’M Hotel. Nama “Penangkal” berasal dari obat yang diambil untuk menetralkan racun tertentu.

Saat Anda melangkah keluar, Anda akan disambut oleh dek tiga tingkat besar yang diisi oleh milenium lokal dan orang asing muda yang dengan santai menghirup koktail pilihan mereka untuk malam itu. Minumannya sekitar P380 hingga P2.000 tergantung pada pilihan minuman atau botol wanita Anda.